جوش‌شیرین که به‌عنوان بیکربنات سدیم شناخته می‌شود ، نوعی نمک است که در فرم پودر سفیدی عرضه می‌شود . به دلیل اینکه جوش‌شیرین خوراکی بوده و دوست دار محیط‌زیست است ، بسیاری ازافراد دوست دارند از آن استفاده کنند . جوش‌شیرین را می‌توانید برای آشپزی ، شستشو ، بوگیری و بسیاری موارد دیگر استفاده کنید .
تمیزکاری با جوش‌شیرین
ساختن اسپری تمیزکننده تمامی سطوح : داخل بطری اسپری مواد زیر را ریخته و تکان دهید تا مقداری کف کند :
۱ – ۱ قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین
۲ – نصف قاشق چای‌خوری مایع ظرفشویی
۳ – ۲ قاشق غذاخوری سرکه
بعد از مخلوط کردن آن‌ها ، بقیه بطری را با آب گرم پرکنید . همیشه قبل از مصرف بطری را تکان دهید .
این اسپری را می‌توانید در دستشویی و حمام ، کف و دیوار ، سینک ، یخچال و وسایل مشابه استفاده کنید .
جوش‌شیرین مقداری قلیایی بوده و ساینده ملایمی است ، بنابراین می‌تواند به‌عنوان تمیزکننده در خانه استفاده شود .
ساخت اسپری پاک‌کننده قوی : برای از بین بردن لکه‌ها ، جرم‌های سخت ، شما نیاز به ترکیب مساوی نمک دریا و جوش‌شیرین دارید . سپس چند قطره مایع ظرفشویی روی آن بریزید تا حالت خمیری به خود بگیرد . خمیر را روی محلی که می‌خواهید تمیز کنید بزنید ، بگذارید ۱۰ دقیقه بماند ، سپس محل را سابیده و آبکشی نمایید .
این خمیر را می‌توانید برای موارد زیر استفاده کنید :
۱ – ظروف غذاپزی لک شده
۲ – ظروف نگهداری با لکه سس
۳ – استکان با لکه‌های قهوه و چای
۴ – مایکروویو یا فر دارای لکه و چرب شده
۵ – کباب‌پز کثیف
۶ – سینک و دوش کثیف
استفاده از جوش‌شیرین برای جذب چربی و روغن ریخته شده : شما می‌توانید با استفاده از جوش‌شیرین روغن و چربی داخل آشپزخانه ، ظروف ، وسایل و حتی چربی کف پارکینگ را تمیز کنید .
چربی و روغن خارج از خانه : جوش‌شیرین را روی چربی ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا چربی جذب جوش‌شیرین شود ، سپس محل را فرچه کشیده و روی آن شیلنگ بگیرید .
چربی داخل خانه : جوش‌شیرین را روی محل موردنظر ریخته ، ۱۰ دقیقه صبر کنید ، سپس با دستمال تمیز آن را پاک‌کنید .
برای از بین بردن چربی داخل ظروف ، ۱ اسکوپ جوش‌شیرین را روی ظرفی که مایع ظرفشویی زده‌اید بریزد و ۱۰ دقیقه صبر کنید ، سپس شروع به سابیدن آن کنید .
تقویت کردن پودر ماشین لباسشویی : جوش‌شیرین می‌تواند باعث تمیزتر کردن لباس‌ها شود ، جوش‌شیرین می‌تواند چربی را از بین برده ، لباس را سفیدتر کند و بوی لباس را از بین ببرد . فقط کافی است ۱ پیمانه ( ۲۲۰ گرم ) جوش‌شیرین را داخل محفظه ماشین لباسشویی ریخته و از شوینده و برنامه شستشوی همیشگی استفاده کنید .
جوش‌شیرین مخصوصاً برای از بین بردن بوی لباس‌ها ورزشی ، لباس بچه ، حوله‌های نمدار و پارچه‌های چسبنده می‌تواند خیلی مفید باشد .
از بین بردن بو با جوش‌شیرین
بوزدایی ناحیه‌ای کوچک با جوش‌شیرین : جوش‌شیرین بوها را جذب و حذف می‌کند و راه‌های زیادی برای از بین بردن محیط‌های کوچک با آن وجود دارد . برای مکان‌های بسته ، بسته جوش‌شیرین را بازکرده و آن را داخل جاییکه می‌خواهید بوگیری کنید بگذارید .
از این روش در مکان‌هایی مثل زیر می‌توانید استفاده کنید :
- اتاق‌های کوچک
- یخچال
- کابینت
- ماشین
از بین بردن بوی فرش و وسایل خانه : مقدار زیادی جوش‌شیرین را روی کف و مبلمان خود بریزید ، بگذارید ۱۵ دقیقه بماند ، سپس جاروبرقی بکشید . البته می‌توانید بگذارید تا ۲۴ ساعت نیز باقی بماند تا بو را بهتر از بین ببرد .
بوگیری وسایل و سطل آشغال : شما می‌توانید با استفاده مستقیم از جوش‌شیرین روی اجسامی که بو می‌دهند بوی آن‌ها را کم کرده یا از بین ببرید . نصف پیمانه ( ۱۱۰ گرم ) جوش‌شیرین را داخل سطل آشغال ، کاسه و وسایل چسبناک ، دستشویی ، ماشین ظرفشویی یا ماشین لباسشویی بپاشید .
از بین بردن بوی وسایل شخصی : به دلیل اینکه جوش‌شیرین سمی نیست و برای مصرف کردن ایمن است ، برای از بین بردن بوی کفش ، اسباب‌بازی و دیگر وسایل شخصی عالی است .
مقداری جوش‌شیرین روی جسم موردنظر بپاشید و بگذارید ۱۵ دقیقه بو را جذب کند و سپس جوش‌شیرین را جمع‌آوری کنید .
مصرف جوش‌شیرین برای مراقبت‌های شخصی
شستشوی دهان و از بین بردن بوی دهان : نصف قاشق چای‌خوری ( ۲٫۵ گرم ) جوش‌شیرین را در نصف پیمانه ( ۱۱۸ میلی‌لیتر ) آب گرم حل کنید . به مدت ۳۰ ثانیه دهان خود را آبکشی کرده و آن را قرقره کنید ، سپس آن را بیرون ریخته و دهان خود را با آب تمیز آبکشی نمایید .
این دهان‌شویه ساده می‌تواند بوی بد دهان را از بین برده ، باکتری‌های بد داخل دهان را بکشد و به جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک کند .
تمیز کردن شانه و برس : در یک کاسه کوچک ، نصف پیمانه ( ۲۳۵ میلی‌لیتر ) آب گرم و ۱ قاشق چای‌خوری ( ۵ گرم ) جوش‌شیرین بریزید . شانه‌ها و برس های خود را داخل کاسه گذاشته و بگذارید ۳۰ دقیقه بماند تا چربی و آشغال‌های روی آن از بین برود . بعد از ۳۰ دقیقه آن‌ها را درآورده و با آب تمیز آبکشی نمایید و بگذارید تا با هوا کاملاً خشک شوند .
شما همچنین می‌توانید از همین روش برای تمیز کردن و ضدعفونی کردن مسواک و دیگر وسایل دهان و دندان نیز استفاده کنید . ۲ قاشق چای‌خوری ( ۱۰ گرم ) جوش‌شیرین به ازای هر پیمانه آب اضافه کرده و وسایل را با آن تمیز کنید .
با جوش‌شیرین پوست را نرم و لطیف کنید : اضافه کردن مقدار کمی جوش‌شیرین به آب می‌تواند به نرم و لطیف کردن پوست و حتی از بین بردن بثورات ناشی از پوشک بچه کمک کند . سطل بزرگی را برداشته و ۲ قاشق غذاخوری جوش‌شیرین و آب گرم داخل آن بریزید . پاها یا دستان خود را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آن قرار دهید تا پوستتان نرم شود . برای از بین بردن بثورات ناشی از پوشک بچه ، باسن کودک را داخل آن قرار دهید .
برای مقدارهای خیلی کم ، جوش‌شیرین می‌تواند در از بین بردن بثورات کودکان خوب باشد ، زیرا می‌تواند اسیدی که باعث بثورات می‌شود را خنثی کند . فقط جوش‌شیرین را در میزان‌های کم برای پوست استفاده کنید ، زیرا PH زیاد می‌تواند باعث تحریک پوست شده یا به آن آسیب برساند .
جوش‌شیرین در آشپزی
برای پف کردن و بزرگ شدن شیرینی : ترکیب جوش‌شیرین با مایعات و اسید می‌تواند باعث تولید حباب‌های دی‌اکسید کربن شود که به بزرگ شدن و پف کردن شیرینی‌ها کمک می‌کند .
شما می‌توانید ۱ قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین را به دستورهای پخت دارای مایعات و اسید مانند زیر استفاده کنید :
- آبلیمو
- خامه‌ترش
- آب دوغ
- سرکه
خنثی‌سازی اسید غذاها : خاصیت قلیایی جوش‌شیرین می‌تواند اسید زیاد غذا را از بین ببرد . اگر رب یا سس گوجه درست می‌کنید یا سسی که مصرف می‌کنید اسید زیادی دارد ، ۱ قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین به آن اضافه کنید تا آن را خنثی کند .
شما می‌توانید جوش‌شیرین ا به لیموناد ، سس گوجه ، رب گوجه و حتی چای اضافه کنید تا ترشی و تلخی آن را بگیرد .
تمیز کردن میوه‌جات و سبزی جات : میوه را با مقدار کمی آب نمدار کنید و روی آن جوش‌شیرین بپاشید . میوه را با دستمال نمدار مقداری بسابید تا کثیفی و آشغال‌های آن گرفته شود . میوه را قبل از مصرف با آب تمیز آبکشی نمایید .
هشدارها
۱ – استفاده از جوش‌شیرین برای لایه‌برداری پوست یا استفاده کردن آن در کرم ، لوسیون و محصولات مو پیشنهاد نمی‌شود ، زیرا PH پوست بین ۴٫۵ تا ۶٫۵ است ، درحالی‌که PH جوش‌شیرین حدوداً ۹ است . استفاده از ماده‌ای که PH آن بیشتر از پوست و پوست سر باشد می‌تواند باعث ایجاد بثورات ، خشکی و آسیب به پوست شود .
۲ – جوش‌شیرین را می‌توان به‌عنوان یک خنثی‌کننده اسید مؤثر استفاده کرد ، اما استفاده از آن پیشنهاد نمی‌شود زیرا دارای میزان بالایی سدیم ( نمک ) است . هر قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین بالای ۱۲۰۰ میلی‌گرم نمک دارد ، درحالی‌که میزان مصرف نمک پیشنهادی ۱۵۰۰ تا ۲۳۰۰ میلی‌گرم در روز است .
بدون دیدگاه